Obědové menu

Obědové menu podáváme od 11:30 do 14:00.

Nově si k obědu můžete dát také naše degustační menu. Stíháme ho pro vás připravit při objednání do 13:00.

Obědové menu 29.06. - 03.07.2026

Polévka dne

175 Kč

Burrata, marinovaný meloun, broskve, pínie

295 Kč

Restované argentinské krevety, těstovinový salát, kukuřice, tandoori jogurt

335 Kč

Kroketa z trhaného hovězího od Rottů s olomouckými tvarůžky, velouté z perlové cibulky, bramborové pyré s hořčičným semínkem

325 Kč

Špíz z chobotnice a zauzených krevet, avokádové pyré s okurkovým gelem, aioli s thajskou bazalkou

355 Kč

Krémová paštika z hub, pastinákové pyré s hruškou, bryndza, crumble z modrého sýra, máslová bulka

325 Kč

30g Antonius Kaviár Oscietra *****, bliny, crème fraîche

1790 Kč

50g Antonius Kaviár Oscietra *****, bliny, crème fraîche

2790 Kč

Pečený losos, krevetový kuskus, rajčata, bazalkové pesto, bujabéza

595 Kč

Kachní prso, bramborové šišky, meruňkové chutney, foie gras, levandulová šťáva

545 Kč

Květákový steak, chřest, nakládané rozinky, máslová omáčka s bílou miso pastou

535 Kč

Kambala, restovaný chřest, carnaroli rizoto s citrusy, fenykl, yuzu pěna

695 Kč

Stařená vepřová kotleta, kapusta, zelné ragú, cizrna, klobáska, česnekový konfit, pivní omáčka z Bohdanečského speciálu

645 Kč

Čokoláda Michel Cluizel, marinované višně, slaný karamel

225 Kč

Bezinkový cheesecake, malinový čaj, bazalková drobenka

195 Kč

Jahodovo tvarohový knedlík, oříškové máslo, karamelová sušenka

195 Kč