Obědové menu

Obědové menu podáváme od 11:30 do 14:00.

Nově si k obědu můžete dát také naše degustační menu. Stíháme ho pro vás připravit při objednání do 13:00.

Obědové menu

Obědové menu 02.12. - 06.12.2024

Předkrmy

Polévka dne

165 Kč

Lososový tartar, shiitake, pak choi, wasabi majonéza, papadam

365 Kč

Lanýžové tagliolini s bio žloutkem

295 Kč

Telecí svíčková, sušená šunka, grilovaný artyčok, holandská omáčka, šalvěj

395 Kč

Tataki ze žlutoploutvého tuňáka, majonéza z pošírovaných žloutků s červeným kari, okurkové kimchi

425 Kč

Kachní kroketa s foie gras, pálené bílé zelí, omáčka s koprem

395 Kč

Šlehaný kozí sýr, karotkový krém s chilli, marinovaná dýně v estragonu

355 Kč

30g Antonius Kaviár Osciettra *****, bliny, zakysaná smetana

1790 Kč

50g Antonius Kaviár Osciettra *****, bliny, zakysaná smetana

2790 Kč

Hlavní chody

Dezerty

Gianduja čokoláda s vanilkovou zmrzlinou

285 Kč

Tvarohové knedlíky s mákem, povidla, vanilkový krém s vaječným likérem

255 Kč

Pistáciová panna cotta, ananasová raviola, mango

255 Kč
  • Neobsahuje lepek
  • Vhodné pro vegetariány
  • Novinka
0