Aktuality
exkluzivně v Portfolio restaurant
Výroční degustační menu
od 4. do 16. května 2026
Pro tuto příležitost jsme připravili limitované menu, které představí ty nejoblíbenější momenty z celé naší dekády. Připomeňte si chutě, které vypráví náš příběh.
Novinka v menu
sdílené degustační menu
Výjimečný gastronomický zážitek se nerodí pouze na talíři – rodí se u stolu, mezi lidmi. Objevte možnost ochutnat více a užít si gastronomii skutečně společně, nikoliv jen jeden vedle druhého.
Novinka v Portfoliu
Kdo říká, že degustace patří jen vínu?
k menu i samostatně
U nás nově párujeme i bez alkoholu – a rozhodně to stojí za to. Nealkoholické párování, které baví, překvapuje a funguje stejně dobře jako klasický wine pairing.
Služba pro naše hosty
Vychutnejte si víno v jeho nejlepší formě
v průběhu celého roku
Máte pocit, že poslední sklenka vína chutná nejlépe? A co kdyby tak výjimečná byla už ta první...